Rio de Janeiro
Cultura do Rio de Janeiro
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Quarta a sábado, às 19h
Restaurante Vinicius — esquina com a Rua da Matriz, R. Mal. Santos Dias
Aproximadamente 3h a 3h30
🌎 Saboreie a Paraty Real com o Food Tour Paraty
Este tour explora a culinária caiçara, marcada pela influência indígena, africana, portuguesa e pelas tradições locais.
Você vai caminhar pelas ruas históricas, conhecer moradores e experimentar pratos regionais que mostram como a culinária de Paraty é parte fundamental da identidade da cidade.
A experiência gastronômica revela como séculos de encontros culturais moldaram a culinária de Paraty, criando pratos que atravessam gerações.
Você vai provar desde doces quilombolas até frutos do mar típicos da culinária caiçara, além de sobremesas coloniais que unem tradição, história e identidade.
Guiado por moradores apaixonados pela cidade, o tour conecta cada sabor às histórias que tornam a culinária de Paraty única.
Orgulhosamente 10x vencedor do Prêmio Travellers’ Choice do TripAdvisor. A Free Walker Tours e reconhecido entre as 10% melhores experiências do mundo em 2025.
Agora levamos nossa abordagem autêntica e guiada pelas histórias para Paraty, com um food tour criado para despertar curiosidade e gerar conexão cultural.
Descubre por que o Food Tour Paraty é a melhor forma de conhecer a culinária de Paraty:
Cada parada revela um aspecto importante da culinária de Paraty, trazendo pratos tradicionais e representativos da culinária caiçara.
Aqui está tudo o que você vai experimentar — uma rica variedade de pratos locais tradicionais, autênticos e inesquecíveis:
Manuê de Bacia (bolo de melado com mandioca)
Massapão (doce local inspirado no marzipã)
Pé de Moleque Caiçara (doce de amendoim com melado)
Camarão Casadinho (camarões com farofa caiçara)
Drink Jorge Amado (cachaça com maracujá; um favorito local cheio de história)
Siri Metido a Besta (ensopado de siri com temperos locais)
Nhoque de Banana-da-Terra (expressão da criatividade gastronômica reconhecida pela UNESCO)
Azul-Marinho (ensopado de peixe com banana verde, símbolo caiçara)
Peixe Bola (prato tradicional de Paraty apresentado até em Macau, na China)
Arquitetura colonial
Caminhos de pedra
Histórias da relação entre comida e vida comunitária
Compreensão profunda da cultura e identidade caiçara
Os pratos podem variar conforme disponibilidade de ingredientes e menu dos restaurantes no dia.
Este tour é mais do que uma degustação — é uma forma de viver a culinária de Paraty e suas tradições.
Quem participa recomenda pela autenticidade, acolhimento e histórias.
É a oportunidade de descobrir uma Paraty cheia de sabor, cultura e tradição.
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👉 Não há melhor forma de conhecer a cidade do que com o Food Tour Paraty — Pergunte para quem já esteve com a gente.
Restaurante Vinicius — esquina com a Rua da Matriz, R. Mal. Santos Dias
✔️ Acontece com chuva ou sol
✔️ Opções vegetarianas disponíveis
✔️ Informe alergias
✔️ Use calçados confortáveis
✔️ Grupos pequenos
Participe do Food Tour Paraty e descubra a verdadeira essência da cidade através da comida.
Caminhe, aprenda e experimente pratos que contam a história local, sempre valorizando a culinária caiçara.
Depois deste tour, você vai enxergar Paraty de um jeito completamente novo: através da sua comida, do seu povo e das tradições caiçaras que continuam vivas até hoje.
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