\u00a1Nuestro paseo ocurre independientemente del tiempo! Puede estar cayendo un diluvio, y a\u00fan as\u00ed estaremos muy felices en poder contar los encantos, curiosidades y historia de la ciudad para ustedes. As\u00ed que si est\u00e1 lloviendo, no piense dos veces antes de caminar a la plaza de la catedral y encontrar 10h30 o 17h (hora nueva) – excepto los mi\u00e9rcoles – camisa roja para el paseo en portugu\u00e9s! Recuerde traer paraguas!<\/p>\n
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2. Visitar una destiler\u00eda<\/h2>\n
Producto genuinamente brasile\u00f1o, la cachaza fue inventada junto con la producci\u00f3n de la Ca\u00f1a de Az\u00facar. Era com\u00fan en la \u00e9poca hervir el caldo obtenido de la ca\u00f1a para obtener rapadura y endulzar las bebidas. Pero algunas veces ese caldo fermentaba y daba origen a un l\u00edquido llamado CAGAZA que jugaban en la basura. Para trabajar con m\u00e1s energ\u00eda y entusiasmo, muchos esclavos tomaban esa bebida.<\/p>\n
Con el tiempo la bebida fue mejorada, y comenz\u00f3 a ser filtrada y destilada. En la \u00e9poca se volvi\u00f3 muy com\u00fan cambiar esclavos por cachaza. Como Paraty contaba con muchos Engenhos de Ca\u00f1a de Az\u00facar y un gran comercio negrero, la cachaza tuvo una gran representatividad para su econom\u00eda. Su importancia fue tan grande que durante un per\u00edodo de tiempo Paraty era sin\u00f3nimo de aguardiente. Algunos autores hablan que exist\u00edan m\u00e1s de 200 destiler\u00edas en la ciudad en el auge del ciclo.<\/p>\n
Son seis Destiler\u00edas principales en Paraty. En todos ellos es posible visitar la producci\u00f3n y luego degustar las cachazas. El alambique m\u00e1s premiado de la ciudad y con la producci\u00f3n m\u00e1s artesanal es el Maria Izabel<\/strong><\/a> (necesario programar adelantado para conocer). Paratiana<\/strong><\/a> es el m\u00e1s famoso y tiene la Gabriela m\u00e1s deliciosa (cachaza de Paraty, hecha con clavo y canela) mientras que el m\u00e1s antiguo y tradicional es el Coqueiro<\/strong><\/a>, que ya pas\u00f3 por 5 generaciones. El Engenho d’Oro<\/strong><\/a> forma parte de un conjunto con restaurante y casa de harina. \u00bfTe gusta la bebida fuerte? El Corisco<\/strong><\/a> es conocido por las cachazas con alto grado alcoh\u00f3lico. Por \u00faltimo, si consideramos la organizaci\u00f3n de las destiler\u00edas, ninguno se compara a la Piedra Blanca<\/a><\/strong>.<\/p>\n Ubicada en un s\u00f3tano considerado uno de los m\u00e1s importantes del Centro Hist\u00f3rico, la Casa da Cultura<\/a><\/strong> es administrada por la propia comunidad de Paraty y se dedica a la promoci\u00f3n y conservaci\u00f3n de la cultura y historia de la ciudad. El lugar recibe importantes eventos para el turismo y la vida cultural de la ciudad como la Flip. Adem\u00e1s de exposiciones culturales temporales, el Centro Cultural realiza acciones sociales que son importantes para la comunidad del lugar (clases de ingl\u00e9s, clases de m\u00fasica para ni\u00f1os…)<\/p>\n La entrada es gratuita. La Casa de la Cultura est\u00e1 abierta todos los d\u00edas de las 10h a las 22h, excepto el lunes.<\/p>\n Normalmente cuando vamos a un museo, vemos s\u00f3lo objetos que ya no se utilizan. El Museo de Arte Sacra de Paraty es diferente, ya que parte de su acervo es utilizado hasta los d\u00edas de hoy en las fiestas religiosas de la ciudad. Se encuentra dentro de la postal de la ciudad: la iglesia de Santa Rita. El interior de la iglesia se encuentra preservado, ya que adem\u00e1s del museo, el templo tambi\u00e9n mantiene su funci\u00f3n religiosa.<\/p>\n El acervo posee reliquias importantes hist\u00f3rico-religiosas, encontradas y recogidas de varias otras iglesias de la ciudad. Entre ellos, objetos y utilidades en plata y oro, im\u00e1genes de santos, muebles antiguos, piezas de \u00e9poca, as\u00ed como diversos artefactos sacros.<\/p>\n Abierto todos los d\u00edas, excepto el lunes. De las 9h a las 12h y de las 14h a las 18h.<\/p>\n El centro hist\u00f3rico de Paraty tiene varios restaurantes encantadores. Resistir la tentaci\u00f3n de comer en alguno de ellos es pr\u00e1cticamente imposible. Tiene restaurante para todos los gustos: italiano, franc\u00e9s, tailand\u00e9s, caizara y claro, mariscos! Independiente de su presupuesto, usted encontrar\u00e1 una opci\u00f3n. Para decidir nada mejor que caminar en el centro hist\u00f3rico y mirar las opciones de men\u00fa (que normalmente se quedan en la puerta). \u00a1Usted ver una gran cantidad de restaurante sofisticado!\u00a0Aqu\u00ed hay una opci\u00f3n para la pregunta \u00ab\u00bfQu\u00e9 hacer en Paraty con la lluvia<\/strong>?\u00bb.<\/p>\n Y ah\u00ed van los consejos de los lugares que m\u00e1s me gustan. La Galer\u00eda del Engenho (ubicada en la calle de Lapa) ofrece comida cai\u00e7ara y el plato m\u00e1s t\u00edpico de la regi\u00f3n: pescado con pl\u00e1tano. Si desean algo m\u00e1s sofisticado, el Banana de la Tierra<\/a><\/strong> es uno de los m\u00e1s solicitados de la ciudad. Pero para quien quiere probar una culinaria diferente el Thai Brasil<\/strong><\/a> preserva los ingresos 100% como en Tailandia.<\/p>\n3. Casa de la Cultura<\/h2>\n
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<\/p>\n4. Museo de Arte Sacra<\/h2>\n
![\"que-hacer-en-Paraty-con-lluvia-iglesia-de-santa-rita-1\"](\"https:\/\/freewalkertours.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/que-hacer-en-Paraty-con-lluvia-iglesia-de-santa-rita-1-600x397-1.jpg\")
<\/p>\n5. Comer en uno de los restaurantes del Centro Hist\u00f3rico<\/h2>\n
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<\/p>\n6. Ver el Teatro de Mu\u00f1ecos<\/h2>\n
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