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Cultura de Río de Janeiro
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En este momento, este tour está disponible únicamente en portugués y en inglés.
Para realizar tu reserva, por favor accede a la página en uno de esos idiomas.
De miércoles a sábado, a las 19h
Restaurante Vinicius — esquina con Rua da Matriz, R. Mal. Santos Dias
Aproximadamente 3h a 3h30
🌎 Saborea la Paraty Real con el Food Tour Paraty
Este tour explora la cocina caiçara, marcada por influencias indígenas, africanas, portuguesas y por las tradiciones locales
Caminarás por las calles históricas, conocerás a los habitantes y probarás platos regionales que muestran cómo la cocina de Paraty es una parte fundamental de la identidad de la ciudad.
La experiencia gastronómica revela cómo siglos de encuentros culturales moldearon la cocina de Paraty, creando platos que atraviesan generaciones.
Probarás desde dulces quilombolas hasta mariscos típicos de la cocina caiçara, además de postres coloniales que unen tradición, historia e identidad.
Guiado por residentes apasionados por la ciudad, el tour conecta cada sabor con las historias que hacen que la cocina de Paraty sea única.
Orgullosamente 10 veces ganador del Travellers’ Choice Awards de TripAdvisor.
Free Walker Tours está reconocida entre el 10% de las mejores experiencias del mundo en 2025.
Ahora llevamos nuestro enfoque auténtico y basado en historias a Paraty, con un food tour creado para despertar curiosidad y generar conexión cultural.
Descubre por qué el Food Tour Paraty es la mejor forma de conocer la cocina de Paraty:
Cada parada revela un aspecto importante de la cocina de Paraty, trayendo platos tradicionales y representativos de la cocina caiçara.
Aquí tienes todo lo que vas a probar — una rica variedad de platos locales tradicionales, auténticos e inolvidables:
Manuê de Bacia (pastel de melado con mandioca)
Massapão (dulce local inspirado en el mazapán)
Pé de Moleque Caiçara (dulce de maní con melado)
Camarão Casadinho (camarones con farofa caiçara)
Drink Jorge Amado (cachaça con maracuyá; un favorito local lleno de historia)
Siri Metido a Besta (guiso de cangrejo con especias locales)
Ñoqui de Plátano Macho (expresión de la creatividad gastronómica reconocida por la UNESCO)
Azul-Marinho (guiso de pescado con plátano verde, símbolo caiçara)
Peixe Bola (plato tradicional de Paraty presentado incluso en Macao, China)
Arquitectura colonial
Calles de piedra
Historias sobre la relación entre comida y vida comunitaria
Comprensión profunda de la cultura y de la identidad caiçara
Los platos pueden variar de acuerdo con la disponibilidad de ingredientes y el menú de los restaurantes en el día.
Este tour es más que una degustación — es una forma de vivir la cocina de Paraty y sus tradiciones.
Quienes participan lo recomiendan por su autenticidad, calidez y valor cultural.
Es la oportunidad de descubrir una Paraty llena de sabor, cultura y tradición.
👉 No hay mejor forma de conocer la ciudad que con el Food Tour Paraty — Pregunta a quienes ya vinieron con nosotros.
Restaurante Vinicius — esquina con Rua da Matriz, R. Mal. Santos Dias
✔️ Se realiza con lluvia o sol
✔️ Opciones vegetarianas disponibles
✔️ Informa alergias alimentarias
✔️ Usa calzado cómodo
✔️ Grupos pequeños
Participa en el Food Tour Paraty y descubre la verdadera esencia de la ciudad a través de su comida.
Camina, aprende y prueba platos que cuentan la historia local, siempre valorando la cocina caiçara.
Después de este tour, verás Paraty de un modo completamente nuevo: a través de su comida, de su gente y de las tradiciones caiçaras que siguen vivas hasta hoy.
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